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Curso Panadería Saludable

Detalles

Cueso de panaderia saludable con el Chef Edgar Andrade.

Al referirse a panes saludables se trata de panes elaborados con menos harinas refinadas y que aportan más porcentaje de carbohidratos complejos, por lo tanto ayudan a prevenir enfermedades crónico-degenerativas y al control de las mismas, también por su gran aporte de fibra ayudan a una mejor digestión y a la prevención de la obesidad.

En cuanto a los panes sin gluten son una buena opción para los pacientes con enfermedad celiaca y problemas gastrointestinales.

No dejando a un lado que podemos enriquecer con diferentes ingredientes nuestros panes para aportarles un buen sabor y así poderlos consumir a cualquier hora del día.

   

Se aprenderán a elaborar los siguientes panes:

   *Pan de centeno e higo

   *Pan de molde gluten free*Pan de molde integral

   *Pan negro de desayuno

   *Pan integral multigrano con miel

   *Pan de centeno y pasas 

El trabajo es de manera individual, no necesitas conocimiento previos. Incluye materia prima y recetario.

$2,240.00

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Cueso de panaderia saludable con el Chef Edgar Andrade.

Al referirse a panes saludables se trata de panes elaborados con menos harinas refinadas y que aportan más porcentaje de carbohidratos complejos, por lo tanto ayudan a prevenir enfermedades crónico-degenerativas y al control de las mismas, también por su gran aporte de fibra ayudan a una mejor digestión y a la prevención de la obesidad.

En cuanto a los panes sin gluten son una buena opción para los pacientes con enfermedad celiaca y problemas gastrointestinales.

No dejando a un lado que podemos enriquecer con diferentes ingredientes nuestros panes para aportarles un buen sabor y así poderlos consumir a cualquier hora del día.

   

Se aprenderán a elaborar los siguientes panes:

   *Pan de centeno e higo

   *Pan de molde gluten free*Pan de molde integral

   *Pan negro de desayuno

   *Pan integral multigrano con miel

   *Pan de centeno y pasas 

El trabajo es de manera individual, no necesitas conocimiento previos. Incluye materia prima y recetario.

Al referirse a panes saludables se trata de panes elaborados con menos harinas refinadas y que aportan más porcentaje de carbohidratos complejos, por lo tanto ayudan a prevenir enfermedades crónico-degenerativas y al control de las mismas, también por su gran aporte de fibra ayudan a una mejor digestión y a la prevención de la obesidad.

En cuanto a los panes sin gluten son una buena opción para los pacientes con enfermedad celiaca y problemas gastrointestinales.

No dejando a un lado que podemos enriquecer con diferentes ingredientes nuestros panes para aportarles un buen sabor y así poderlos consumir a cualquier hora del día.

   

Se aprenderán a elaborar los siguientes panes:

   *Pan de centeno e higo

   *Pan de molde gluten free*Pan de molde integral

   *Pan negro de desayuno

   *Pan integral multigrano con miel

   *Pan de centeno y pasas 

El trabajo es de manera individual, no necesitas conocimiento previos. Incluye materia prima y recetario.

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